Przepis na... Pocky!

Tutaj można kupić gotowe: Pocky czekoladowe- yatta, jednak chyba najlepiej zrobić samemu z racji tego, że kupionych w pudełku jest nie za wiele i ogólnie nie są tanie (+9 zł).

Sposób nr1 

(Pocky jako gotowe paluszki z samodzielnie robioną polewą):

Składniki:

• opakowanie zwykłych paluszków (czyli bez soli itp.)
• 100 gram mlecznej czekolady
• 100 gram białej czekolady
• posypki gotowe ze sklepu (dowolne)

Przygotowanie:

1. Podgrzewamy i roztapiamy czekoladę mleczną i białą w dwóch różnych naczynkach.
2. Zamaczamy każdy paluszek w jednym z tych dwóch czekolad.
3. Obsypujemy posypkami.
4. Wkładamy do lodówki i czekamy aż do zastygnięcia. 

Sposób nr2

(całe Pocky domowej roboty, wychodzi 60-80 paluszków)

Składniki:

• 1/2 szklanki mąki pszennej
• 1/3 szklanki mąki tortowej
• 1 łyżka cukru pudru
• 1/4 szklanka mleka
• 1/4 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka drożdży (suszonych)
• 1 i 1/2 łyżki miodu
• 1 i 1/2 masła

• polewy (do wyboru)
• posypki (jak wyżej)

Przygotowanie:

1. Do naczynka wlej mleko i dodaj drożdże - mieszaj tak długo aż połączą się. Następnie dodaj mąkę pszenną i tortową, sól, miód i cukier puder - ponownie wymieszaj. Dodaj do tego masło i mieszaj aż do uzyskania mocnego ciasta - w razie czegoś dodaj jeszcze trochę mąki.
2. Zawiń ciasto w folię i włóż do lodówki (na 1godz.). 
3. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
4. Podziel ciasto na dwie części i obie rozwałkuj (na ok. pół centymetra grubości) do kształtu prostokąta.
5. Potnij ciasto na paseczki (szerokość ok. pół centymetra, długość ok. 10cm lub więcej)
6. Wysmaruj blachę do pieczenia tłuszczem i przenieś na nie pokrojone paseczki. 
7. Piecz od 10 do 15 minut. 
8. Odczekaj aż wystygną i tak jak w poprzednim przepisie zamocz paluszek w polewie a później obsyp posypką i włóż do lodówki.

Gotowe;).